小肠陈

小肠陈是一个很好的餐饮创业项目，想要在这行业赚钱，你需要了解小肠陈加盟这些信息。现在给你讲一下小肠陈加盟费多少，小肠陈加盟怎么样、如何加盟等，资料提供。据上面可知投资小肠陈资金为 6万元起，在餐饮行业中有193家店铺,小肠陈是北京小肠陈餐饮有限责任公司旗下的餐饮品牌，下面我给你介绍一下它吧。

　　“卤煮”，它料足、味美、汤底浓郁，是传承百年的美味，它不仅包含着浓浓的北京未风土人情，也寄托着北京百姓的屡屡情思，对于北京人来说，或许就是和“京剧”、”故宫”一样纯粹的印记。百年前，陈老先生做出来的卤煮 肠肥而不腻、肉烂而不糟、火烧透而不粘，汤浓厚而醇香 经营上又待人和气、童叟无欺，落下了一个好人缘。久而久之，陈老先生的卤煮摊被越来越多的食客认可并誉送雅号--小肠陈。

　　号称“京城卤煮第一家”的卤煮，被首家认定为“中华老字号”、“中国特色餐馆”的“小肠陈” ，始终不动摇的“讲究” 选料、清洗、加工、炖制、切配。至今已拥有100多年的历史 被评为“最受市民喜爱的餐馆” 并收入宣武区非物质文化遗产。小肠陈的菜品以传统为主，以卤煮八珍锅卤煮八珍锅为例：是一道小肠陈的正宗招牌菜，肥肠，心、肝、肺、肚、五花肉、炸豆腐、火烧组成的满满一锅卤煮，汤浓味正，说句”吃完还想吃“一点不为过。麻豆腐，也是小肠陈的特色菜了，俗话说：“炒麻豆腐大咕嘟” 就是炒的时间一定要长，适时把羊肉或羊油渣放进去不停翻炒，最后把新炸好的热辣椒油连同辣椒往上一倒，刺啦一声，口感香醇味厚，酸咸适口。炒疙瘩是老北京特有的一种面食，在制作过程中煮炒兼用，炒疙瘩颜色焦黄，配上青豆、胡萝卜、黄瓜、肉丁，红黄绿相间，吃起来又绵软又有劲，越嚼越香。

　　“小肠陈”这样一家历史悠久，拥有深厚的北京文化的品牌加盟老店，现已向全国展开招商加盟，立志把传统正宗老北京口味传向全国各地，如此一个好的商机，走过路过不要错过了。

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2、对餐饮加盟知识有一定的了解，认真学习品牌经营理念。

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4、能满足小肠陈总部要求的装修模式。

5、投资者一定有投资能力，具备良好的作风，没有创业经验也可以。

6、有独自的投资费用，能够承担一定的创业险。

1、手册支持：VI手册、厨房手册、营运手册等。

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